الاثنين، 1 نوفمبر 2010

لانشون فراخ

المقادير
3 فصوص ثوم وسط
3 فصوص حبهان مطحون ناعم
3 بيضه
3 مثلث جبنه اى نوع
3 ملاعق كبيره دقيق
1/4 ملعقه فلفل
1/4 ملعقه ملح
2 مرقه دجاج ماجى
1/2 كوب زيت عباد
صدر فرخه مخلى غير مستوى
حلقات زيتون (اختيارى)
الطريقه
يتم وضح جميع المقادير السابقه فى الخلاط ويضرب جيدا
ثم يصب المقدار فى علبه صفيح من بتوع المربى او قالب التوست او قوالب الكريم كراميل
ويسوى فى حمام مائى فى الفرن لمدة 50 دقيقه وبعد ان يبرد يوضع فى الثلاجه ساعه ثم يقطع ويوضع فى الساندوتش
هيطلع حلو اوى اوى انا عملته وطلع تحفه والصور تشهد

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق