الجمعة، 29 أكتوبر 2010

بلح الشام


المقادير:
كوبان ونصف ماء
نصف كوب زيت نباتي
كوبان ونصف الكوب دقيق بالخميرة
ملعقة من الفانيليا
اربع بيضات
شراب سميك (القطر او الشيرة)
الطريقة :
اغلى الماء مع الزيت ثم اضيفى اليه الدقيق و اتركيها تبرد و بعد كدة حطى البيض و الفانيليل و قلبيها و ضعيها فى كيس عشان تضعيها فى زيت سخن و لما تحمر اخرجيها بعد ذلك ضعيها فى الشراب و قلبيها و قدميها.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق