الفينو‏

المقادير
‪2كوب ماء للعجن
4 كوب كبيره دقيق
1 معلقه كبيره خميرة فورية
معلقة كبيره سكر
... ملح
ربع كوب زيت
نصف معلقة كبيرة زبدة‬

الطريقة
يعجن العجين واليكم الطريقة بالصور

تترك مغطاة لتخمر قرابة الساعة ثم تقطع الى اقراص ترتاح قليلا

ثم تفرد بالشوبك

ثم تلف كما في الشكل التالي

ثم تشقق بالسكين وتترك لترتاح قليلا

ثم تخبز