طريقة عمل الطحينة

المقادير
كوب سمسم
كوب دقيق
كوب الا ربع زيت
الطريقة
نطحن السمسم في مطحنة التوابل و نحط عليها الدقيق والزيت في خلاط نخفقهم كويس مع بعض و نضعها في برطمان نظيف وجاف