الثلاثاء، 28 ديسمبر 2010

حلوى الشكلمه


المقادير:
ربع كيلو جوز هند
علبه حليب مكثف
ملعقه فانيليا صغيرة
نصف كوب زبيب
ملعقه دقيق
ملعقه زبدة
ملعقه سكر خشن
الطريقة:
1 - نخلط جوز الهند مع الحليب والفانليا حتى تصبح عجينه متماسكه ونتركها لمدة 10 دقايق
2 - نحضر القالب وندهنه الزبدة ونرشه بالدقيق والسكر الخشن
3 - ناخد العجينه ونشكلها لكور ونسويها بالفرن حتى تصبح لونها ذهبى فاتح
4 - ونقدمها فى اطباق الورق

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق