المقاديـــــــــــر :1 كيلو لبن حليب
1 كوب ارز مغسول ومصفى
1 بكت فانيليا
1 كوب سكر
2/1 كوب فستق للوجة
3 ملاعق قرفة
2/1 كوب كريمة لبانى .
1 ملعقة كبيرة نشا يتم اذابتها فى 4/1 كوب
ماء
الطريقـــــــــــة :
نسلق الأرز فى ماء لحد ما يتشرب الماء ويستوى 90 % نضيف اللبن لحد ما يستوى تمام نضيف السكر ولما يدوب نضيف
الكريمة والنشا المذاب فى الحليب مع التقليب حتى الحصول على قوام المطلوب حسب الرغبه وأخيرا نضيف الفانيليا أو ماء الورد او ماء الزهر ونحطه فى الأطباق ويزين حسب الرغبه بالمكسرات أو القرفة أو الشيكولاته .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق