الأربعاء، 12 يناير 2011

العجينة الذهبية


المقادير:
2 ونص كوب دقيق(1ونص كوب دقيق كويتي+1كوب دقيق عادي)
1علبة لبن زبادي+1ملعقة كبيرة وشويه خميرة فورية+1ملعقة كبيرة وشويه بيكج بودر
ربع كوب زيت+نصف كوب لبن سائل(لبن المراعي او الصافي)+ملح شوية+2,5 ملعقة كبيرة ممسوحة سكر
الطريقة:
تخلط المقادير جميعا وتعجن كويس وتدهن بقليل من الزيت وتترك لمدة ربع ساعة او ثلث حسب حرارة المطبخ وتقطع وتحشى باي حشوة تريدينها

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق